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Valérie Méry Mandeville, Diététicienne Nutritionniste à Villevielle, Castries et Montpellier.
Membre de l’AFDN (association française des diététiciens-nutritionnistes).
Membre du CSO (Centre spécialisé de l’obésité du Pr David Nocca).
Suivi pré et post opératoire des patients en vue d’une chirurgie viscérale en cas d’obésité massive.
Collaboration avec le Docteur Jacques FLAISSLER – Chirurgien bariatrique (Nîmes).