Qui suis-je ?

Une évidence depuis toujours !

Diplômée en 2011 d’un BTS « Diététique » suite à une reconversion avec le CNED, la diététique est une passion depuis plus de 40 ans. Captivée dès le lycée grâce à une professeure de sciences naturelles qui consacra un trimestre entier à la diététique, je me suis toujours intéressée de très près aux méthodes de la diététique et aux nombreuses vertus des aliments.

Après 20 ans au service de diverses entreprises, je me suis lancée en libéral et ne le regrette absolument pas !

Aujourd’hui j’exerce avec passion ma profession de diététicienne nutritionniste, et je développe en continu mes compétences en micronutrition depuis plusieurs années, pour mieux répondre à vos différents soucis de santé de manière non médicamenteuse, ou en complément de vos éventuels traitements médicaux.

Ensemble, nous atteignons vos objectifs

Aujourd’hui j’exerce en libéral et m’occupe de patients de tous âges (de 4 à 86 ans !). Leurs attentes sont diverses, mais tous poursuivent un seul but : un meilleur bien-être et une bonne santé.

Lors des consultations, je fournis et apprends les règles d’une alimentation saine, gourmande et équilibrée qui  permet de perdre du poids sans souffrance, fatigue ou frustration, et d’améliorer considérablement la santé.

J’obtiens notamment d’excellents résultats notamment sur l’équilibre du diabète en quelques semaines, les taux de cholestérol et de triglycérides, une forte amélioration (ou même la disparition) des douleurs articulaires, l’amélioration du moral, du sommeil et de la vitalité.

Une méthodologie simple et efficace

En peu de temps, mes patients deviennent autonomes grâce aux informations nutritionnelles que je leur transmets, et peuvent poursuivre toute leur vie ces nouvelles habitudes, et conserver ou même améliorer les résultats obtenus.

Valérie Méry Mandeville, Diététicienne nutritionniste

Je suis également « Experte Médisite » 1er site Santé qui offre une approche complète de la santé en proposant de suivre l’actualité santé et de parcourir des dossiers complets sur les grandes thématiques santé.

Valérie Méry Mandeville, Diététicienne Nutritionniste à Villevielle, Castries et Montpellier.
Membre du CSO (Centre spécialisé de l’obésité du Pr David Nocca).
Suivi pré et post opératoire des patients en vue d’une ou suite à une chirurgie viscérale en cas d’obésité massive.
Collaboration avec le Docteur Jacques FLAISLER – Chirurgien bariatrique (Nîmes).